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5/31(火)開催️えりさんのお料理の基礎教室和み家ちょこりん(北杜市長坂町)で開催！！@shinoru_hakko えりさんのお料理の基礎教室残席1まだ間に合いますよ～お米のとぎ方やお出汁のひき方などなど、えりさんからたっぷり学んで、美味しいお昼をいただいての盛りだくさんな4時間です私も参加者の一人なので～美味しいお味噌汁が作れるようになりたく！明日が楽しみです️えりさん、どうぞよろしくお願いします️◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇お料理の基礎️内容️●お出汁、お味噌汁の講義●ごはんの研ぎかた●ごはんの炊き方●出汁の取り方　2種●3種のお味噌汁(具材別)●ごはんのお供　数品すべて発酵を使わせて頂きます出汁をきちんとひくことでお味噌汁の味が料亭並みに変化します＼(^^)／それはポイントを知っていればすぐにおうちでも実践できますー＼(^^)／️昆布は水では、出汁は出ません。本当のお出汁をお伝えします️あと、内緒の簡単出汁も️わたしは主人からお味噌汁あんまりおいしくないと言われていましたが発酵王子から教わったお味噌汁の作り方では、おいしい！！！今日の味噌汁はー？と言われるようになりましたそして白いごはんとおいしいお味噌汁に、ごはんのお供。これって最高の贅沢ではないでしょうか？️お子さんにもきちんとしたお出汁で育てることできちんとした味覚が育ちます🥰●日時:5月31日(火)10時～14時●場所:和み家ちょこりん(北杜市長坂町)●参加費:7000円 ●持ち物:筆記用具、エプロン、ふきん2枚、手を拭くためのタオル●お申込み:私か@shinoru_hakko えりさんまでお願いします！！この機会にぜひ#発酵料理教室#お料理の基礎が学べる#お子さま一緒大歓迎#和み家ちょこりん